Benarkah 90% Restoran Gagal? Fakta Mengejutkan di Balik Mitos Kebangkrutan Bisnis Kuliner
Mitos 90% restoran gagal dalam tiga tahun ternyata tidak didukung data. Riset Muller dan Woods menemukan angka kegagalan tahun pertama sekitar 27%. Simak temuan dan strategi bertahan untuk pemilik usaha kuliner.